测试目标：
常规采用滴定法来测试乳酸菌的总酸度，但是存在取样繁琐，测试时间长且不能实时反映样品的酸度等问题。所以我们验证LUMiFlector在线分析仪在乳酸菌检测中能否达到快速检测的标准要求，重点考察仪器的稳定性和准确性。
测试方法：
样品准备
由某知名乳产品饮料公司提供不同浓度的乳酸菌样品
测试方法
1. 将样品倒入测试杯，选择任意模型，进行多次重复测试，并记录数据。
2. 将所有样品测试完成后，建模并数据验证。
3. 复测建模样品，选择建立的对应产品模型，进行多次重复测试，并记录数据。
4. 对建立模型进行盲测，验证模型的重复性和准确性。
数据分析
样品：乳酸菌
我们配置了5个样品，3号和4号为同浓度平行样，其他样为不同浓度样品。从下图各样品的光谱数据来看，吸收峰明显，并且浓度变化明显，初步判断，我们目前的光源是适合检测乳酸菌的总酸度数据。
使用采集的原始光谱建立模型，并对建模使用的样品进行验证测试。测试数据表明，总酸度的变化范围在0.02，乳酸菌的酸度是稳定且准确的。
然后，对样品进行盲样验证测试。测试数据表明，总酸度的变化范围在0.02，乳酸菌的酸度是稳定且准确的。
测试结论
1. 验证了LUMiFlector在线分析仪在测试乳酸菌的总酸度数据的稳定性和准确性是非常好的。
2. LUMiFlector的建模方式是灵活的。除了配置梯度样品外，也可以使用不同批次样品来实现，只要不同批次的样品的浓度区间涵盖了产品浓度区间。
3. LUMiFlector在线分析仪的测试速度快，操作便捷。不需要传统繁琐的取样测试，可直接连接到产品的生产线，以便同时监控和校准产品参数，确保质量和生产控制。
LUMiFlector (在线/实验室版本) 分析仪
LUMiFlector是一款功能强大的光谱分析仪，基于MRS Technology（多反射光谱）技术原理，进行质量和过程控制。这种创新的技术是在线版本和实验室版本仪器的核心。应用领域包括食品、饲料、医药、生物技术产品和医学营养学。
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