化妆品实例测试现场
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脂质体是一种生物载体，加载活性成分的脂质体对皮肤护理非常有效。天然的卵磷脂制成，提供了特殊细腻的肤感。把少量脂质体(liposome)加入水中, 经过微射流高压均质机乳化后，形成了微乳化溶液。微乳化溶液绿色环保，不添加化学界面活性剂，天然无刺激，高效保湿，降低经皮失水率。因为粒径小，分子间彼此做布朗运动，所以很稳定，长时间放置也不会分层和破乳。
身体乳是浴后涂抹在身体上的化妆品乳液，具有全身补水、美白、滋润的功效。眼霜属于护肤类化妆产品，具有滋润，紧致眼部肌肤的功效，除了可以缓解黑眼圈、眼袋问题外，同时也兼具改善皱纹、细纹的功效。
化妆品是一种由各类物料经过合理调配而成的混合物。化妆品的各种特性及质量与配制技术、生产设备及原料等密切相关。而化妆品原料在配方中是否稳定将直接影响到整个化妆品产品的稳定性。传统的化妆品稳定性测试方法只能单独考虑温度和光照的影响，利用烘箱或者光照，通过观察样品直观变化或者测试PH值来获得样品变质信息，直接观察具有主观性，结果会有很大偏差；而且测试周期较长甚至会达数月、数年。而且这些测试方法均不能表征化妆品原始状态下固体颗粒与液体介质之间的相互作用。
对于固液两相体系，在固体相表面会附着一层液相分子，这些液相分子因固体相的吸附作用而运动受限。但未与固体相接触的液相分子运动是自由的，液相分子的驰豫时间（relaxation time）与它所处的运动状态密切相关，自由状态的液相分子的核磁驰豫时间要比束缚状态的液相分子的驰豫时间长得多，两者相差约2~3个数量级。因此，可以利用低场核磁共振技术来测量化妆品乳液体系的驰豫时间，计算固体颗粒的湿润比表面积，并用来研究固体颗粒在溶剂中的分散性和稳定性等问题。
LISICO LS-1系列分散均质分析测试仪
1. 微射流高压均质工艺研究
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上图为脂质体原液和微射流均质处理（1次和3次）后的微乳化溶液的T2谱图。对于同一体系配方样品来说，弛豫时间越小，表明溶剂分子与化妆品颗粒的作用力越大，该化妆品就越稳定。从图可以看出，相较脂质体原液，用微射流高压均质机处理1次和3次后的微乳化溶液的T2弛豫时间较小，说明其较稳定。处理1次和3次后，微乳化溶液的稳定性没有大的变化。
2. 不同批次化妆品稳定性研究
下图分别为不同批次身体乳和不同批次眼霜的T2谱图。身体乳1的T2弛豫时间较同配方不同批次的身体乳2的T2弛豫时间要小，说明身体乳1的稳定性较好。眼霜1和眼霜2的T2弛豫时间相差不大，说明眼霜的配方和工艺相对比较稳定。但是，对于不同配方体系样品，弛豫时间不可以横向比较。
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为了研究化妆品中各溶剂对分散稳定性的影响，我们将测试结果进行多组分反演，得到的数据如下表所示。T21、T22、T23分别代表化妆品体系中三种主要溶剂组分的T2弛豫时间。从表可知，脂质体微乳化溶液和身体乳只有两个弛豫时间，说明该化妆品体系中含有两种主要溶剂组分。而眼霜则含有三种主要溶剂组分。
对脂质体微乳化溶液和身体乳来说，T22是配方中占比最高的溶剂的T2弛豫时间。相较脂质体原液，用微射流均质机处理1次和3次后，脂质体微乳化溶液的T22弛豫时间较小，说明其较稳定。处理1次和3次后，脂质体微乳化溶液的稳定性没有大的变化。
脂质体原液及微乳化溶液，身体乳和眼霜的T2弛豫时间
|
样品种类 |
样品名称 |
T21/ms |
T22/ms |
T23/ms |
|
脂质体原液及 微乳化溶液 |
原液 |
3.054 |
114.976 |
|
|
1 |
10.723 |
100 |
|
|
|
3 |
0.658 |
100 |
|
|
|
身体乳 |
身体乳1 |
149.654 |
1764.507 |
|
|
身体乳2 |
94.186 |
1789.066 |
|
|
|
眼霜 |
眼霜1 |
12.177 |
12.518 |
317.871 |
|
眼霜2 |
6.059 |
6.767 |
313.508 |
对眼霜来说，T23是配方中占比最高的溶剂的T2弛豫时间。从表得知，不同批次的眼霜的稳定性变化（T2弛豫时间变化），要比不同批次的身体乳的稳定性变化要小，说明眼霜的配方和工艺相对比较稳定。
在配方固含量、颗粒原料相同的情况下，改变配方中某种溶剂的含量，该溶剂所对应的T2弛豫时间会发生相应变化，从而有利于快速筛选出分散稳定性较好的配方。
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